2009年7月10日金曜日

片口を使って五感で楽しむアイスティー作り

1人分のアイスティーでもちょとオシャレに入れたら気分がとてもUPする。


まずは、背の高め片口、そして氷いっぱいのグラスとティーパックを用意。


片口にティーパックを入れて片口に半分熱湯を注ぎ、3分くらい待つ。
濃いめがいい。
あたりは紅茶のいい香り。

グラスに注ぐと・・・・・・氷が溶け出してピキピキっていい音がする~。
香りもふわ~り。
アイスティー完成!!早く飲みたいな。


今日使ったティーパックは、AHMAD TEAのアールグレイはウチの定番。
香りと味がとてもよいのです。


そして、グラスはbodum(ボダム)の2重構造耐熱。一つ一つ手作りらしい。
だからかな?びみょ~に大きさが違うのです。
普通のグラスより氷が溶けにくいから使い易い。

0 件のコメント:

コメントを投稿