2009年8月1日土曜日

大きな片口にサラダを

今日はお客さんが来てウチでバーベキュー、
燻製を作ったりお肉を焼いたりピザも子供たちの手作りで・・最高!!

野菜不足になるといけないのでたし前にたっぷりサラダをつくりました。
直径27cmある大きな片口、志野のをまだらにかけて奥行きがあります。 よく冷やした美味しいトマトやブロッコリーなど盛りだくさん。
中には、たっぷりのレタスににんじん。
飾ったスモークサーモンで更に美味しそう。
自家製のゴマドレでいただきます。

バーベキューということで大胆に盛りすぎたかな?
こんな時は・・・まーいっか。

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