2010年7月22日木曜日

蜂蜜、備前に乗せたなら

娘が風邪をひいて荻窪の東京衛生病院に行ってきました

娘はこの病院で産まれたので本人も私もちょっと遠くても安心します

風邪も大したことなさそうでよかったです

病院の帰りは必ずいつも寄る蜂蜜専門店「ラベイユ」

50mほど手前に移転していてお店が広くなっていました

4月ぐらいに移転したようです
そういえば春には行けなかったな~

前はかなりハマっていてラベイユに限らず10本くらいをカウンターに並べて楽しんでいました

お友達が来るとテイスティングをしたりして・・・喜びでした~

今は2、3本位になってしまいましたね

ちょっと落ち着いたのかな(笑)

久々に蜂蜜三昧、娘と色々テイスティングして今回はこの3本に決定

楽しかった~

去年はサクランボとオレンジにハマったので今年は少し変えてみようと思いました

お家に戻って備前の渋いお皿にのせたら・・・あら、いい感じ❤

お店のディスプレイみたいでしょ♪

風邪の時に抗菌作用の強いMANUKA、

娘が喉を痛がった時にと思い娘の好みのものを選びました

今日はホーヌ氏マヌカ、New Zealand産

なんてきれいな色でしょう
ちょっと香ばしいようなしゃりっとした感じ

娘、ニッコリ❤お気に召したそうです

風邪が治るまで抱え込んでしまいそう

初めてのシチリアのレモン(LEMONE)はイタリア産

これは何にでも合いそうで爽やかで・・・とっても気に入りました

娘も大賛成、顔を見合わせてニッコリ❤

今日入荷したというブラックベリー(RONCE)はフランス産

とってもフルーティーでかなり気に入りましたが125gの小さいサイズしかなくて残念でした

とりあえず小さなサイズを買って帰る事にしました

次回は大きいのが欲しいな


乗せたお皿はこんな備前のシンプルなもの

琥珀色の蜂蜜にピッタリきました

アップはこんな感じ

古木の様な素朴な表面なのでバランスが良かったのかもしれません


こうやってちょこっと細長いお皿に瓶を並べてあげるだけでなんとなくスペシャルな感じがしていいものです
インテリアとしてのお皿も生活の中で是非お楽しみください
娘は是非次回も一緒にお店に来たいそうです
さては味しめましたね~

2 件のコメント:

  1. マヌカハニーは大好きな蜂蜜です!
    ラベイユさんも大好きです!最近ご無沙汰しているので、行ってみよ。
    一代ちゃんのお陰で、ブログ更新しました!
    大好きなマヌカの話を載せました。見てみて!

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  2. 詳しい話を嬉しいな~。
    さすがフィリップス美穂先生!!
    勉強になります。
    色々教えてもらって少しだけ賢くなったかな。
    なかなか憶えられないけれど実際使ってみたり、味わってみると少しづつね。
    これからも色々と教えてください。
    宜しくお願いします。

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